Cipolla di Certaldo cooking show
Sapori Autentici della Toscana Rurale
Scopri i segreti della Cipolla di Certaldo con una visita a una rinomata azienda agricola, dove avrai l’opportunità di conoscere le tecniche di coltivazione, la storia e le tradizioni che rendono questa cipolla così speciale.
Dopo la visita, sarai accolto per una degustazione che celebra i sapori autentici di questa prelibatezza. Potrai assaporare una selezione di prodotti dell’azienda, tra cui salumi locali, crostini, formaggi e cipolle preparate in diverse modalità, come la cipolla in agrodolce e il salame alla cipolla. La degustazione sarà accompagnata da due vini toscani, scelti tra rosso, bianco e rosato, per esaltare i sapori autentici dei piatti.
Inoltre, assisterai a un cooking show che mostrerà la preparazione di uno dei piatti a base di Cipolla di Certaldo, offrendoti un’opportunità unica di vedere in azione le tecniche culinarie tradizionali.